Lockdown made me do it. Die einen backen wöchentlich Bananenbrot, die anderen Hefezöpfe. Ich gehöre ehrlicherweise zu beiden Fraktionen, aber seitdem ich einen Thermomix besitze (ich weiß, es tut mir leid), ist alles und jeder Teig mit Hefe einfach nur ein Genuss. Ich meine, nichts und niemand schafft es, so einen perfekten Hefeteig zu kneten. Vielleicht meine Oma, aber mehr Leute fallen mir wirklich nicht ein. Er ist fluffig und...
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Adventsbrunch
Traditionen muss man machen
Ich finde, am Ende klingt es immer lustiger, als es tatsächlich ist: Sich mit Freunden auf dem Weihnachtsmarkt auf ein...
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36h Frankfurt
HH-FFM
“Städte am Wasser sind mir grundsätzlich sympathisch!” denke ich, als wir Samstag morgen mit angedetschten Nasen an unserer Fensterfront kleben...
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Pasta, Pasta!
Schwarze Tagliatelle mit Ofen-Scampi
Es muss fünf oder sechs Jahre her sein, als Alex mir zwei Karten für einen italienischen Pasta-Kochkurs unter die Nase...
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Rezept | Kokos-Zitronen-Kuchen mit Mascarpone
Ostern
Ich muss an der Stelle vielleicht erst einmal folgendes gestehen: Das Rezept ist jetzt keine Raketenerfindung von heute früh, sondern...
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Schokoporridge mit Kokos-Crunch und Krümeln
Sonntagsfrühstück
Wisst ihr, das Nieselwetter ist zwar nicht mein Favorit, aber ich hab auch nichts dagegen, es mir zuhause gemütlich zu...
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Vegan | Cremiges, würziges Blumenkohlcurry mit Kokosmilch
Doofes Gemüse: Blumenkohl
Ich lebe seit drei Wochen mehr oder weniger vegan, aber zumindest voll vegetarisch und stecke knietief im Thema Ernährung. Bis...
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Pasta mit Gorgonzolasauce und Birne-Walnuss Topping
Herbstliche Pasta
Patsa gehört bei uns zum Alltag, egal in welcher Form. Für Henry am liebsten nur mit Parmesan, aber für uns...
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Gute Laune Pavlova mit marinierter Mango
WM-Feeling beim Family Viewing
Die Männer in meinem Leben und Fußball Die Männer in meinem Leben sind alle Fußballspieler. Keine Neuers oder Hummels, aber...
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MARMORIERTE OSTEREIER AUS FIMO
OSTER DIY MIT KINDERN
Wir gehen Ostern sehr, sehr entspannt an und bleiben dieses Jahr einfach in Hamburg, fahren vielleicht ans Meer und genießen...
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Eclairs mit Karamellbuttercreme und Meersalzflocken
Osterbacken mit Medion + Verlosung einer Küchenmaschine
An Ostern wurde bei uns zuhause immer geschlemmt. Drei Tage das volle Programm, für uns Kinder ein Schlaraffenland! Jedenfalls hat...
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Cremiges Rote Beete Risotto mit Trüffel-Öl
Ich l i e b e Risotto. Mit meiner Leidenschaft steh ich hier nur leider alleine da, meine beiden Mitbewohner...
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Avocado-Pasta mit Basilikum
Ach, was liebe ich meine schnelle Avocadopasta! Zugegeben, Alex ist nicht der größte Fan, aber für mich ist das nicht...
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Henrys Geburtstagstorte: „Die Tiere des Waldes“ Naked Cake
Mich haben so, so viele von euch nach dem Rezept von Henrys Geburtstagstorte gefragt und ich muss ja schon sagen,...
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Schneller Flammkuchen mit grünem Spargel und Ei
…grün, grün, grün, sind alle meine Farben! Laut Alex habe ich eine extrem hohe Affinität für grünes Gemüse. Egal ob Spinat,...
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Island mit Kind
10 Tipps, um Island mit Kind wirklich zu genießen
Ich bin ganz ehrlich mit euch, mir ist nicht einmal der Gedanke gekommen, dass unsere Reise nach Island vielleicht eine...
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Selbstgemachte Kürbis-Gnocchi mit Thymian-Butter
YUMM!
Wir bekommen seit einigen Monaten jede Woche eine Gemüsebox mit regionalem und saisonalem Gemüse und Obst, dass hier in der Umgebung...
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Ein köstlicher Apfelkuchen mit Karamell-Topping
Als Lina das letzte Mal in die Heimat fuhr, kam sie mit einem großen Beutel Äpfeln aus Omas Garten zurück....
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Die verflixte Erstausstattung
Alles fürs erste Babyjahr
Ich habe mich mit dem Beitrag schwer getan, offensichtlich. Es ist eben so: Ich finde nach wie vor, dass die...
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Mein neuer Lieblingskuchen: Das „Fruit Swirl Bread“
Man kommt ja manchmal über viele Ecken auf neue Ideen und das ist auch gut so. Lina hat in ihrem...